今年のいちごジャム
2021年 05月 22日
スーパーの隣にローソンがあるのですが
その店頭で売られてる野菜が
スーパーより安かったりするのです。
今日もまた、なんじゃこれは!
という驚愕のお値段に遭遇。
「なんでこんな安いの…?」
ってみなさん若干ひいてたし。
多少傷んでるのもあるだろうけど
これは買い込んでやるしかないでしょう。
ヘタを取った正味が777gもあったので
ホームベーカリーにはお任せできず
ホーロー鍋でコトコトしました。
せっせとアクも取りました。
できあがり瓶に詰めたところで
やっぱりカビの発生が怖くなり
冷凍できないものかと検索したところ
瓶だと割れちゃうかもって (;´Д`)
せっかく用意して詰めた瓶だったけど
食の安全のほうが大事だもの…
またせっせとラップに包みなおし
フリーザーバッグにまとめて冷凍しました。
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by march-o
| 2021-05-22 23:59
| おうちごはん
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